กลุ่มแม่บ้านทุเรียนกวนบ้านคีรีวง
ประวัติความเป็นมา
กลุ่มแม่บ้านทุเรียนกวนบ้านคีรีวงเกิดจากการรวมกลุ่มของชาวบ้าน ๔ หมู่บ้าน ประกอบด้วยหมู่ที่ ๕, ๘, ๙, ๑๐ ตำบลกำโลน อำเภอลานสกา จังหวัดนครศรีธรรมราช ก่อตั้งกลุ่มฯ เมื่อปี พ.ศ. ๒๕๓๘ เป็นกิจกรรมเสริมรายได้ให้กับชาวบ้านหลังจากเสร็จสิ้นการทำสวน โดยการนำเอาวัตถุดิบในพื้นที่คือทุเรียนพันธุ์พื้นบ้านและกาบหมากมาแปรรูป ด้วยการนำเอาทุเรียนกวนมาห่อกาบหมากและนำไปย่างไฟให้มีรสหอมตามกรรมวิธีพื้น บ้าน และปราศจากสารกันบูด
ปี
พ.ศ. ๒๕๓๘ มูลนิธิโกมลคีมทอง ในโครงการ พออ. ได้เข้ามาสนับสนุนให้จัดตั้งกลุ่ม
โดยมีเงินทุนสนับสนุนการซื้ออุปกรณ์การผลิตและวัตถุดิบ
นอกจากนี้ยังได้แนะนำการจัดหีบห่อ
ซึ่งเป็นการห่อทุเรียนกวนด้วยพลาสติกและมัดด้วยเชือกป่าน และช่วยทำโลโก้ให้ด้วย
ปี พ.ศ. ๒๕๔๕ องค์การบริหารส่วนตำบลกำโลนได้ให้กลุ่มฯ
ยืมเงินจำนวน ๑๖,๐๐๐ บาทเป็นทุนหมุนเวียน ปัจจุบันนี้ (พ.ค. ๒๕๔๘) ยังไม่ได้คืนเงินให้กับ
อบต. กำโลน
ปี พ.ศ. ๒๕๔๖ พัฒนาชุมชนอำเภอลานสกา
ร่วมกับอุตสาหกรรมจังหวัดและพาณิชย์จังหวัด ได้มาแนะนำให้จัดแพคกิ้งใหม่
โดยให้ห่อทุเรียนกวนด้วยกาบหมากและออกแบบหีบห่อที่ทำด้วยวัสดุธรรมชาติ
นอกจากนี้ยังพาไปดูงานกลุ่มต่างๆ ที่จังหวัดภูเก็ต
และให้งบประมาณซื้อตู้แสดงสินค้าและชั้นวางของ อุตสาหกรรมจังหวัดพยายามติดต่อขอ
อ.ย. ให้ แต่ยังไม่ได้เพราะยังไม่มีโรงเรือน ทางกลุ่มฯ จึงหาสถานที่สร้างโรงเรือน
และใช้เงินสะสมของกลุ่ม รวมทั้งทำโครงการของบประมาณจาก อบต. มาเพื่อสร้างโรงเรือน
ปี พ.ศ. ๒๕๔๖ ทุเรียนกวนห่อกาบหมากของกลุ่มฯ
ได้รับการคัดสรรเป็นผลิตภัณฑ์ดีเด่น ระดับสี่ดาว ประเภทอาหาร
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น